便利店里面货架的布局岁销售的影响

作者: 未知 发布时间:2017-03-16 18:22:26 点击:次

       便利店是业态中营业面积最小、最贴近顾客的、即时购买性最强的，这就要求便利店的布局陈列一定要精，一定要让顾客有即时需求的时候能够快速地找到商品，获得需求的满足。

       便利店为了便于固定顾客购物方便，故应保证商品的大类的摆放上尽量不变。门店的特价商品堆头展示应醒目，堆头不宜过大、过杂，以免影响堆头效果，降低门店的单位销售额。

       店铺的走道设置在800mm-90mm左右。根据门店的高峰期合理安排商品的布局，将难挑选的商品和畅销商品分开，以防止高峰期购物者堵满走道，方便于其他顾客的购物。商品的“货架分配”十分重要。中心货架不高于1650mm，一般选择1300-1400mm的货架，层数最好不要超过6层。顾客头部与胸部之间的高度货架，是摆放商品的“黄金区域”。必须决定商品品牌的优先顺序，那些优先品牌的包装必须要与货架的布置相适宜。

       根据顾客决定购买意向的思路来摆放商品，充分考虑顾客的购买组合。有时需要打破商品的分类，按照组合将关联商品摆放在一起。同时，要注意端头货架的利用，因为这是门店的黄金点，顾客在这些地方的驻足时间最长，应摆设一些高毛利的滞销商品。

       标准货架：分为单面、双面。单面货架用做靠墙货架和端头货架两种，靠墙货架高度一般2000-2400mm，端头货架根据双面货架的高度而决定，一般推荐客户使用双背板，端架使用双背板的好处在于缩小与双面货架之间的缝隙，防止双面货架上陈设的商品掉落；双面货架作为中岛货架使用，一般高度不超过1650mm，建议使用的高度1300-1400mm左右，为的是空间显得通透，其目的主要是防损，减少商品损失和员工数量，也是因为便利店的空间面积比较少，中间货架过高的话，显得空间比较压抑。

       货架的布局，中间区域的货架每组都很短，目的是为了客户快速的穿越，最快速度找到所需商品，最快速度的到收银台结账，体现的是时间的便利性。再看动线，销售量最好的饮料和方便面为什么摆放在门店的最里面？目的是拉动顾客走进店内尽可能深的位置，以便拉动消费。